Påskasken, 9 st

  • 219 kr

Produkten är tyvärr slut i lager. :(

Dela

Påskasken, 9 st

Handgjorda praliner från Lidköping
9 st praliner, 4 olika smaker
Fylld med olika kolor, krämiga ganacher, friska marmelader, 
knapriga fyllningar och godaste choklad, såklart!


Salt Kola/ Maracaibo
I toppen en salt kola tillsammans med en
mörk, krämig ganache av den prisbelönta,
mörka chokladen Maracaibo,
skal av den blonda chokladen Zephyr Caramel
och botten av Maracaibo.
Målad med Maracaibo

- En pralin med klassiska smaker och choklad i världsklass.
Mörk, mustig och med härliga kolatoner från både kolan och det blonda skalet.


CitronCheesecake     
En syrlig citrongelé med en vit
färskostganache smaksatt med citron,
och en krispig kakbotten med brynt smör,
skal av den vita chokladen Edelweiss och botten är en mörk mild choklad.
Målad med kakaosmör och gurkmeja

- En sötsyrlig pralin med  fin balans mellan sötman i den 
vita chokladen och citronens syra och till det flera olika konsistenser.

Kaffe
En mörk, krämig kolakräm smaksatt med ett lokalrostat kaffe
i ett mörkt skal, toppad med guldsocker.
(Kaffet får dra i grädden i flera timmar för att sen silas bort. Väldigt stor smakskillnad mot när frystorkat kaffe används.)

- En kaffepralin som den som inte gillar kaffe ändå brukar gilla!
"När två bittra bönor möts uppstår ljuv musik"

HallonKrisp
I toppen en frisk hallongelé tillsammans med en
mörk chokladganache och i botten ett krispigt lager
med frystorkade hallon, kaksmulor och blond choklad,
skal av en mörk, mild choklad och botten av den sötfriska chokladen Ruby.
Målad med Ruby

- En pralin som blivit en riktig ´klassiker´ i vårt sortiment, 
frisk, inte för söt och med olika konsistenser.
En smakupplevelse!


 




Pralinerna är handmålade och kan därför skilja sig åt från denna bild.
I transporten kan pralinerna få ett mattare utseende och ev repor.

Till varje ask medföljer det ett produktblad med en förklaring till varje pralinsort.

Ingredienser: choklad (kakaomassa, kakaosmör, socker, MJÖLKPULVER, SOJALECITIN, citronsyra, vanilj) GRÄDDE, socker, glukos, SMÖR, FÄRSKOST (MJÖLK, GRÄDDE, VASSLE, salt, fruktkärnmjöl, citronsyra, bakteriekultur), KAKA, (SMÖR, durra, maizena, socker, MJÖLK, bakpulver), hallon, citron, kaffe, pektin, äppelsyra, vanilj, salt
Färgämne: gurkmeja, kol, bronspulver (E172, E555)

Chokladen kan innehålla spår av nötter och mandel.
9 st, Nettovikt ca 110 g , Förvaring: Svalt och torrt, 15-20 gr, EJ kylskåp